かぼちゃヨーグルト白玉
Description
残り物材料であっと言う間にヘルシーおやつが出来ましたぁ(^o^)
komutatata
作り方
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1
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小豆以外の材料を全て混ぜて形良く丸めます。固さを見て分量を調整して下さい
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2
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レンジ対応のお皿に「１」を重ならないように並べてラップをして蒸し物メニューでレンジで２分間。
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3
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やけどをしないように「２」を取り出し 氷水で冷やして器に盛り付け小豆を乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
「１」の行程でヨーグルトは一度に入れずに少しづつ加えて固さを調整して下さい。小豆で甘さを調整しました。レンジに蒸しメニューがない場合は普通に茹でて頂ければいいと思います。お昼に５個食べましたが結構ボリュームがありました。
このレシピの生い立ち
面倒を省きたい～から茹でません。レンジで作る白玉です。レンジでチンし冷凍しておいたかぼちゃ・・・・何を作ろうかと考えて やっぱりデザートを・・・(^^ゞ 。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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