★パイナップル de タルトタタン★
作り方
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1
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■キャラメル■
スポンジ型(耐熱)に砂糖・水を入れて混ぜる。
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2
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レンジ(500W)で温める。だいたい3分~過ぎたら様子見しながら薄く茶色になってきたらすぐ取り出す。そのままかためる。
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3
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シロップをふき取ったパイナップルをキャラメルの上に並べる。
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4
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■ケーキ■
やわらかくなったマーガリンをよく混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
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5
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④に溶き卵を少しづつ混ぜる。
パインシロップ・レモン汁を混ぜる。
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6
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⑤にふるった粉類を入れて、ゴムベラで切るようにサックリと混ぜる。
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7
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型に生地を流し入れ表面を平らにする。
180度のオーブンで
30~35分焼く 。
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8
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ケーキが熱いうちに皿にひっくり返して取り出す。冷めてからだとキャラメルがかたまってしまい取り出しにくくなります。
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9
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10
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2012.5
話題入りしました・・・
つくれぽありがとうございました♫♬
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コツ・ポイント
キャラメルを作るときは気をつけてください!!! ワタシはむかし味見しようと指を突っ込みましたっっ
すんごい事になったのは言うまでもありませんね・汗・・
すんごい事になったのは言うまでもありませんね・汗・・
このレシピの生い立ち
家にパイナップル缶がたっくさんあります。。。