サンドイッチにあう☆人参サラダの画像

Description

2011.2.21話題入り感謝☆ヘルシーなサラダ♪
にんじんがたくさん食べられます。

材料 (作りやすい分量)

3本(約260g)
60g
◎オリーブオイル
大1
◎マスタード
大1
◎バルサミコ酢
大1
◎摩り下ろしニンニク
お好みで

作り方

  1. 1

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    にんじん、チーズ(チェダーチーズ使用)はチーズおろし器でおろし。ナッツは他と同じぐらいの大きさに刻んでおく。

  2. 2

    写真

    ボールに◎印をすべて入れ①を入れて混ぜたら出来上がり♪
    お好みで黒コショーをひいてお召し上がり下さい。

  3. 3

    写真

    そのままサラダでがっつりいくのもよし◎
    全粒粉たっぷりのピタパンやトルティーヤで巻いて食べるのも好き♪

  4. 4

    写真

    2016.3
    「作りおきサラダ」(p.76)に掲載✿
    思い出に残る感動を有難うございます♬

  5. 5

    16/7/11
    2度目の話題入り~
    感謝感激です♡
    どうも有難う♬
    Cheers!!!

コツ・ポイント

サラダとしてしっとり感が欲しいときはマヨネーズを適量(大1程)入れてもいいです。
ワインのお供?としていただくときはパルメザンとニンニクの量を少し増やします。
アメリカのにんじんは日本のものより細いので一応、グラムも記入しました。

このレシピの生い立ち

にんじん大好き、チーズも大好き。
我家ではランチによく登場するサンドイッチ、いつもと違う具を。
レシピID : 1071287 公開日 : 10/03/17 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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南風♡
簡単なのにチーズでコクもありサワークリームのさっぱり感で沢山食べたくなるレシピありがとうございました♪リピさせて頂きます🌺

南風さん♡ご無沙汰してます✨相変わらずの美レポにうっとりです♡美味しそうなミートローフサンドに添えて美味しく食べて下さり大感謝♡

皆さんで食べて頂けるよう工夫して作って下さりどうも有難う✨コメも嬉し過ぎ〜♬此方は年中温暖で四季をそれほど感じないかも桜が恋しい

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komutatata
付け合わせにしました~(ノ≧ڡ≦)

Komiさん家の素敵献立の仲間入りができ嬉しいです〜♡いつもお気遣いに感謝です✨そちらはもう桜の季節でしょうか♡どうぞ良い週末を

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AbicoJan
サワークリームでさっぱりしていてとても美味しかったです。レーズンもプラスしてみました。

レーズン+で甘みが加りワインのおつまみには絶対合いそう✨美味しくお試し下さりどうも有難う♡うちも今日は赤ワインを開けました〜♬