簡単スコーン＊フードカッターで生地作り
Description
材料をフードカッターに入れて、混ぜるだけであっという間にスコーン生地が出来上がり♪甘みが少ない食事用スコーンです
hibari7316
作り方
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1
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量りの上にカッターを乗せ、粉、砂糖、塩、ＢＰ、バターを入れて、スイッチオン♪（バターは冷やしたものを）
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2
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バターが混ざってサラサラ状態になったら、ビニール袋に入れて牛乳を混ぜまとめる。
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3
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型で抜くか、手で丸めて少し潰し、オーブン１７０～１８０℃で１５～２０分焼いてできあがり。
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4
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写真のスコーンはパール柑で作ったマーマレードを混ぜています
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5
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※使用しているカッターはブラウンのマルチクイックです。重宝してます♪
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コツ・ポイント
うちのカッターは小さいので、一回分はこのくらいの量でちょうどいいです。すぐできるので何度も生地を作れます。＊量りの上にカッターを置いて材料を投入し、ビニール袋で混ぜるという究極のずぼらぶり。いかに洗い物を少なくするかを考えています。
このレシピの生い立ち
カッターであっという間にスコーン生地ができることを知ったので、作りやすい分量にしてみました。今まで手でスリスリしていたのは何だったの～というくらい、簡単♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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