母の日✿簡単!佐保姫の苺あんみつ✿
作り方
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1
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鍋に寒天と水を入れ、かき混ぜながら3分位良く煮溶かす。濡らした型に入れて冷やし固める。
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2
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バナナはカットして、変色防止にレモン汁をまぶす。キウイ・固まった寒天をカット。
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3
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器にフルーツと寒天を盛りつける。餡を小さじ1づつ丸め、ぽんぽんとおく。
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4
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食べる時に取り分け、お好み量の黒蜜をかけていただく。すっごく美味しいです!
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コツ・ポイント
この寒天と水の量は「柔らかいけれどもカットできる」舌触りのよい割合。3種類のフルーツ・こしあん・寒天・黒蜜の組み合わせが、満足感大。アイスや白玉を加えたら、もっと豪華に☆彡
このレシピの生い立ち
佐保姫シリーズを考案中。女神(ダイエット母さん)も喜ぶこと間違いなし。ちなみに夏は「筒姫」、秋は「立田姫」、冬は「白姫」です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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