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さくっとすぅー★たまごボーロ

さくっとすぅー★たまごボーロの画像

Description

あの、赤ちゃんフードという認識が大きい卵ボーロが大好き！試作に試作を重ねてやぁっとっ『さくっと噛めてすぅーっと溶ける』ものが出来ました。おすすめです(^^♪

材料 （鉄板１枚）

片栗粉
60ｇ
スキムミルク（クリー○など）
10ｇ
黄身
1個分
砂糖
20～25ｇ

作り方

  1. 1

    砂糖と黄身を白っぽく持ったりするまで泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    １に片栗粉とスキムミルクを入れてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を手のひらにつけながら小さく丸め、クッキングシートまたはアルミ箔を敷いた鉄板に並べ、予熱１９０度で約６分焼く。

  4. 4

    完全に冷めてから、ボーロをとって下さい。焼きたてはやわらかくてシートに張り付いてます(>_<)

  5. 5

    RATTEさんが簡単な丸め方を考えてくれました☆私もやってみようと思います(-^艸^-)

コツ・ポイント

焼き時間は目安です。焦げ付かないように気をつけてくださいね。少し丸めるのに手間がかかりますが、小さく卵ボーロっぽく丸めてください(*^□^*)
焼くときのアルミ箔はクッキングシートでもＯＫです。

このレシピの生い立ち

どっかで見たレシピをもとに、市販の卵ボーロの原材料をチェックして何度も作りました。
レシピID : 107439 公開日 : 03/09/14 更新日 : 09/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63件 (54人)
2011年7月25日
写真
蜜柑酢
粉砂糖で作ればよかったー！でも娘喜んでました♪

おいしそう！ありがとうございます♪

2011年3月10日
写真
OyukarinO
夕飯後に娘と一緒に作りました♪久しぶりに美味し～い❤大好きです♡

おいしそう♪ありがとうございます。

2010年10月13日
写真
ＨＡＫＯにゃん
娘の大好きなボーロ。みんなに市販のボーロよりおいしいと大好評☆

うれしい♪ありがとうございます(*^^)v

2010年10月1日
写真
keichoro
大好きなボーロが自分で作れるなんて感激♫とってもおいしかった〜♪

ありがとうございます～♪おいしくてよかったです♪

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( )
ティンク
さくっとすぅー★たまごボーロ
by ティンク