ムネ肉やわらか♥『ケチャップ炒め』
作り方
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1
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鶏肉を食べやすく小さめ(厚さが均等に)に切って塩・こしょうをして袋に入れたら卵も入れて袋ごと、もんで休ませておきます。
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2
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☆調味料を合わせておきます。「1」に片栗粉を入れて混ぜます。
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3
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フライパンに大さじ2位の油をひいて「2」の鶏肉を入れてあまり混ぜないように焼いてひっくり返して両面焼きます。
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4
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「2」の☆タレを入れて絡ませたら完成です。
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コツ・ポイント
フライパンに肉を入れたらあまり混ぜないように・・・・ケチャップやはちみつはお好みで♥増やしてもOKです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好き鶏肉を袋ひとつで簡単に一品(^^)v