小松菜の簡単煮びたし

小松菜の簡単煮びたし

Description

後1品欲しいけど 手間をかけずに作りたい。そんな時に是非どうぞ。小松菜は面倒な下茹でしなくていいんです

材料

小松菜
1把
○お水
50cc
鰹節・桜エビ
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って 5~6cm長さにカットしておく(長さは好みで)

  2. 2

    フライパンに○を入れ沸騰したら「1」を加えて全体をひっくり返すようにしながら火を通す

  3. 3

    小松菜がシナっとしたらお皿に盛りつけて 削り節・桜エビを乗せて完成です

  4. 4

    写真

    沢山作って残ったら水分を切って焼き海苔2枚を細かくちぎって混ぜて磯辺和えに変身です(#^.^#)

  5. 5

    龍青空ママ さんジャコで作って下さいました。カルシウム+食感楽しいれぽありがとう

  6. 6

    簡単手抜きママちゃん 磯部和えに挑戦してくださいました~✿盛り付け素敵美味しそうです~

  7. 7

    rie-tinちゃん 水菜で作って下さいました✿水菜のシャキシャキ食感もイイですね美味しそ~

  8. 8

    まっちーちゃんさくら海老後乗せコメ 楽しいれぽありがとう

  9. 9

    まあまま☆0403 ちゃん 鰹節と桜えびた~っぷり乗っけ盛り美味しそです~

  10. 10

    ジョングレ ちゃん10人目女神様ありがと~2015/04/14 話題入り。れぽして下さった皆さんに心から感謝します。

  11. 11

    ジョングレちゃん鰹節を下に敷いてお弁当にINしてくださいました~♬鰹節が水分吸ってくれるという訳ですねφ(..)メモメモ

  12. 12

    ととろ&めい ちゃん青菜進まないお子さんにも食べて頂いたそうで良かった!嬉しいです。。

  13. 13

コツ・ポイント

小松菜の固さは好みですが 余熱で多少熱も通るのでシャキッした歯ごたえが残るように早めに火からおろします。また麺つゆの濃さも好みで水の量を加減して下さい。小松菜から水分が出るので多少濃い目に水分量を調節してあります。

このレシピの生い立ち

後1品欲しい時 下ごしらえなしで簡単に調理出来る物は?と考えた超手抜き料理です
レシピID : 1075221 公開日 : 10/03/20 更新日 : 18/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (34人)
写真

2023年1月6日

おはようございます。桜エビたっぷりのせて頂きました。鰹節、桜エビの香りがして大好き💕美味しかったです。また作ります。

写真

2022年9月15日

材料がちょうど揃ったのでレシピをお借りしました♬桜海老の香ばしさで風味が増しとっても美味しかったです!レシピを有難うございます♡

写真

2022年7月7日

桜えび香ばしくていいアクセントになりますね♥ツユも小松菜から出る水分でいい感じ!美味しかったよ〜😄有難う!

写真

2022年6月19日

大好きレシピなのにとっても久しぶりのリピだった!とっても美味しくカルシウムたっぷり♪有り難う~😊 

コメントを書くには ログイン が必要です