パセリと豚肉の小さいおかず。
Description
パセリを大量消費できます。生は苦手、、という人でも食べやすいと思います。(写真左。単独写真はありませんでした…)
材料
(小鉢一つ分)
作り方
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1
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豚肉を一口大に切る又はちぎる。
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2
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パセリを洗って3、4㎝くらいに切る又はちぎる。
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3
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豚肉の上にパセリをのせてレンジで豚肉に火が通るまで加熱。
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4
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さっと混ぜて、ポン酢をかけて召し上がれ。(ケイジャンパプリカ+塩もおいしかったです)
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コツ・ポイント
私のような面倒くさがりにも対応できるレシピです。是非包丁無しお皿一つで作ってください(笑)
このレシピの生い立ち
八百屋さんでおいしそうなパセリをたくさん買ってきたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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