バター醤油最高~ぶっかけネギうどん☆
Description
濃厚なバターがうどんに合います☆
ネギをたっぷりのせて
頂いちゃいましょ~!!
ネギをたっぷりのせて
頂いちゃいましょ~!!
材料
(1人分)
作り方
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1
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茹でたうどんを水で洗い再度、熱湯をさっとかけ水気を切りお皿へ移す。
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2
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バターを1に絡める。☆も加え全体を混ぜ合わせ、★をのせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
うどんの茹で時間は規定より1分前の時間で。
水で洗い、再度熱湯をかける事で、熱々のうどんではありませんが、
卵が固まらずツルッと食べられます。
うどんが熱いと卵が固まるので注意★
水で洗い、再度熱湯をかける事で、熱々のうどんではありませんが、
卵が固まらずツルッと食べられます。
うどんが熱いと卵が固まるので注意★
このレシピの生い立ち
だし醤油で食べるうどんも美味しいけど
バターをプラスして食べたら
美味しかった☆
バターをプラスして食べたら
美味しかった☆