具のソースで手作りパンの画像

Description

具のソースを乗せるだけで、
一気に本格的~。

材料

150G
小さじ3分の2
砂糖
大さじ1
半個
80CC
小さじ3分の1
バター
15G
5枚
適量
キューピー「具のソース」
適量

作り方

  1. 1

    強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、塩、バターの中へ、ぬるま湯を入れる。

  2. 2

    よく手捏ねする。

  3. 3

    40度で35分、発酵させる。

  4. 4

    5等分して、たわら形に伸ばし、ハム・チーズを乗せて巻き、横に切って広げる。

  5. 5

    40度で25分発酵させる。

  6. 6

    最後に、キューピー「具のソース」を上に絞り出す。

  7. 7

    190度で16分焼き上げる。

コツ・ポイント

手捏ねはしっかり。

このレシピの生い立ち

手作りパンってやっぱり美味しいですよね。
具のソースを使って、
簡単なのに、本格的に・・・。
レシピID : 1075844 公開日 : 10/03/21 更新日 : 10/03/21

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