簡単♪春巻きピッツァの画像

Description

余った春巻きの皮の有効活用に。
中の具のバリエーションも楽しめます。簡単で手早くできるので朝ごはんにどうぞ!!

材料 (2人分)

1/2個
1/2個
マヨネーズ
適量
3個
砂糖
大1
大1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アボガドはスライスし、レモン汁をかける。トマトも4切れに切り、オリーブも半分に。
    卵はスクランブルエッグにする。

  2. 2

    写真

    春巻きの皮、下半分にスライスチーズを乗せ、トマト、アボガド、オリーブを乗せて、マヨネーズを絞り半分に折る。

  3. 3

    写真

    同様にスライスチーズの上にスクランブルエッグを乗せ半分に折る。

  4. 4

    写真

    油を敷いたフライパンで、チーズの逆側からかりっと焼く。両面かりっと焼けたらOK。

コツ・ポイント

春巻きの皮を使うことで、焼き時間は片面1~2分ですみます。中の具はなんでもいいです。
ハムとか使うと手軽です。
中の具に火を通しておくと、簡単に出来上がります。

このレシピの生い立ち

朝ごはんに作りました。残り物で簡単に手早く作りたかったので。
レシピID : 1076511 公開日 : 10/03/22 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cocoりえ
BBQメニューにしました♪おつまみに最高!今度は家で作ります♡

BBQで大勢で楽しんで頂けたのかしら?種類も多く美味しそう♪