バナナココアムース(ロー・レシピ)
Description
ローフードデザートは甘くても太る心配がないので安心です。ダイエット中の方も最後にこれを食べるとお腹もちが良いです。
材料
(4人分)
■
バーミックス(ブレンダー)使用レシピ
バナナ
1本
アボカド
1個
デーツ(10分水に浸ける)
3個
ベリー類
1/2カップ
ロー・ココアパウダー
適宜
飾りにするキウィやベリーなど
少々
作り方
コツ・ポイント
アボカドやバナナベースのものは色が変わりやすいのでココアパウダーを入れると変色がわからずGOOD。非加熱のロー・ココアもネットショップで売っているのでナッツなどをまとめて注文する時に一緒に手に入れると便利。
このレシピの生い立ち
アメリカ西海岸で誕生したローレシピを日本の材料で作りやすくアレンジした物