バナナココアムース(ロー・レシピ)

バナナココアムース(ロー・レシピ)
ローフードデザートは甘くても太る心配がないので安心です。ダイエット中の方も最後にこれを食べるとお腹もちが良いです。

材料 (4人分)

バーミックス(ブレンダー)使用レシピ
バナナ
1本
アボカド
1個
デーツ(10分水に浸ける)
3個
ベリー類
1/2カップ
ロー・ココアパウダー
適宜
飾りにするキウィやベリーなど
少々

1

デーツは種を取り水に10分浸けてから薄くスライスしておく。

2

バナナ、アボカド、デーツ薄切り、ベリーを細長い容器に入れてバーミックスで撹拌。

3

クリーム状になってきたら、味を見ながらロー・ココアパウダーを加えていく。

4

最後に飾りのフルーツを乗せます。
デーツが手に入らなければメープルシロップを加減して少しずつ入れていきます。

コツ・ポイント

アボカドやバナナベースのものは色が変わりやすいのでココアパウダーを入れると変色がわからずGOOD。非加熱のロー・ココアもネットショップで売っているのでナッツなどをまとめて注文する時に一緒に手に入れると便利。

このレシピの生い立ち

アメリカ西海岸で誕生したローレシピを日本の材料で作りやすくアレンジした物
レシピID : 1076554 公開日 : 10/03/22 更新日 : 10/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/07/09

First tsukurepo mark
写真

朝御飯かおやつに取り入れてみようと思います。ありがとう!

イッソユ

是非!たまらないおいしさです♬