肉料理風味のソース(ロー・レシピ）
マダムカオリン
作り方
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1
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全ての材料をブレンドして撹拌したら出来上がり。
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2
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タヒニは自然食品、あるいはオーガニック食品売り場にありますが、なければネットショップにあります。
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3
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コクがもっと欲しければ最後に無精製ごま油を数滴入れても。
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コツ・ポイント
タヒニ（非加熱ごまバター）はロー・レシピでは一日置きぐらいに頻繁に使用する材料なので近所になければネットショップなどでまとめ注文をオススメします。（楽天Natshell , ローフード通販ショップLOHAS、プレマシャンティなど）
このレシピの生い立ち
アメリカ西海岸で誕生したレシピを日本の材料で食べやすくアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マダムカオリン
