豆苗としめじのベーコン炒め
kangy
作り方
-
-
1
-
豆苗・しめじ・ベーコンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
熱したフライパンでベーコンを焼き、油が出てきたらしめじを入れ、火が通ったら豆苗を加えてざっと混ぜあわせる。
-
-
-
3
-
全体に火が通れば完成。ベーコンの味しだいで、味がうすいようなら塩コショウ。
-
コツ・ポイント
自家製ベーコンは味がしっかりついているので味付けはいらないけど、そうでなければ塩コショウやクレイジーソルトなどで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
夫の自家製ベーコンがとってもおいしくできたので、炒め物に使って味わいたくて☆
(
)
