簡単 ヘルシー 黒ごま豆腐しるこの画像

Description

豆腐のおしるこって食べたことありますか?
豆腐臭さは全くなし!生姜が良いアクセント☆
お腹に優しく大満足な仕上がりです♪

材料 (2人分)

200g(2/3丁)
1/4カップ
砂糖
大さじ2
しょうがの摩り下ろし
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    ミルに黒ごまを入れてペースト状にする。練りゴマを使うなら20g

  2. 2

    ①のねりごまと材料のすべてをミキサーにかけて出来上がり♪

  3. 3

    温かいのがいい場合は
    レンチンや鍋に移して温め、冷たい場合は冷やしていただく。

コツ・ポイント

豆腐でとろみがつくので簡単です。黒ごまでも白ごまでも☆
黒ごまペーストを作るとき、この分量だと少なくて作りづらいので倍量の1/2カップをミルにかけて作ってます。

このレシピの生い立ち

栄養があって 体にいいおしるこを作りたくて☆
レシピID : 1078438 公開日 : 10/03/24 更新日 : 10/03/25

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