簡単 ヘルシー 黒ごま豆腐しるこ
Description
豆腐のおしるこって食べたことありますか?
豆腐臭さは全くなし!生姜が良いアクセント☆
お腹に優しく大満足な仕上がりです♪
豆腐臭さは全くなし!生姜が良いアクセント☆
お腹に優しく大満足な仕上がりです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ミルに黒ごまを入れてペースト状にする。練りゴマを使うなら20g
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2
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①のねりごまと材料のすべてをミキサーにかけて出来上がり♪
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3
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温かいのがいい場合は
レンチンや鍋に移して温め、冷たい場合は冷やしていただく。
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コツ・ポイント
豆腐でとろみがつくので簡単です。黒ごまでも白ごまでも☆
黒ごまペーストを作るとき、この分量だと少なくて作りづらいので倍量の1/2カップをミルにかけて作ってます。
黒ごまペーストを作るとき、この分量だと少なくて作りづらいので倍量の1/2カップをミルにかけて作ってます。
このレシピの生い立ち
栄養があって 体にいいおしるこを作りたくて☆