安&ウマ★もやしの旨味濃厚炒め(^^)☆
Description
決めテはパン粉!
普通のもやし炒めが、濃厚な味で食べごたえ抜群の
メニューになりますよ♪
普通のもやし炒めが、濃厚な味で食べごたえ抜群の
メニューになりますよ♪
材料
作り方
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1
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もやしを水洗い。ヒゲを取りましょう♪
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2
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もやしをサラダ油で炒めましょう。塩、胡椒もこの時入れてください☆
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3
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シャキシャキ感が残る程度に炒めたら、鶏ガラ粉末とパン粉を入れて、ゴマ油も投入!そして混ぜ炒めます。
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4
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パン粉がしんなりしたら、できあがり!めちゃウマ安いもやし炒めをお楽しみください♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これは、友達とコロッケを作った時にパン粉が余って、せっかくなのでもやし炒めに入れたら味が移ってメチャウマに変身しました!