じゃがいもに恋♡したシシャモちゃん

じゃがいもに恋♡したシシャモちゃんの画像

Description

晩御飯にシシャモ~ でも立派に美味しい!
しかも簡単(*^^)v 
冷凍庫に眠ってるシシャモがあればトライ!

材料 (2人分)

2コ
4~6匹
あれば、新玉ねぎ
ほんの少し。
あれば、チーズ 粉でも。
適量
適量
にんにく 微塵切り
1カケ
鷹の爪 (大人向け)
2つ
ローズマリー等

作り方

  1. 1

    あれば、新玉ねぎは薄くスライス

  2. 2

    じゃがいもはレンジ等でふかして、熱いうちにマッシュして、塩と粉チーズで味付け。

  3. 3

    シシャモは半分に切る。1のじゃがいもを小判型に整えながら、シシャモを埋める。

  4. 4

    シシャモと反対の面には新玉ねぎをつけれるだけつけてじゃがいもと一体化。

  5. 5

    フライパンにたっぷりのオリーブオイルにんにく鷹の爪、ハーブで熱して、両面焼くのみ!

  6. 6

    写真

    裏面はこんな感じ。反対の面に貼りつけた玉ねぎです。気持程度なので、なくてもOK

コツ・ポイント

野菜はあるけど蛋白質がないなぁって時にストック野菜№1のじゃがいもに冷凍庫にはシシャモ…合体させてみました。
シシャモは丸ごと食べれるからカルシウム100g中360㎎とたっぷり♡ちなみにビタミンAも豊富です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでメインを作ろうと思って…
レシピID : 1082281 公開日 : 10/03/27 更新日 : 10/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤毛のアンより
朝の定番ししゃもが夕食のメインってすごいです!しかも美味い♪

ありがとうございます♪ 焼き色が美味しそうですっっ!