簡単混ぜるだけ ソーダブレッド
作り方
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1
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オーブンを180度に温めておきます。ヨーグルトはあらかじめよくかき混ぜておく。
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2
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ボールにHMとヨーグルトを入れ箸でよくかき混ぜます。ボソボソになってきたらレーズンを加え手でまとめます。
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3
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オーブンシートの上にメロンパンの形にしてのせナイフで中央に十字に切り込みをいれる。
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4
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3の上にグラニュー糖、薄力粉をまんべんなくまぶす。
オーブンに入れて25~30分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
ヨーグルトの代わりに牛乳でも作れます。その場合は100cc強。
このレシピの生い立ち
朝食にもおやつにも