とっても簡単!甘くて辛いお漬物
Description
ちょっとからしがきいていて、甘いお漬物です。
お酒にも、ご飯にもとっても合いますよ!
お酒にも、ご飯にもとっても合いますよ!
材料
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
あまり厚みがあると浸かりにくいので、厚さは1cm以内に
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2
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★の材料を混ぜて、野菜と一緒にビニール袋に入れる。
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3
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30分程漬けてできあがり。
個人的には1日くらい経つと、また違って美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるお漬物です。
残り物の野菜で簡単に作れて、日持ちがします。お酒のお供にいつも食べてます。
残り物の野菜で簡単に作れて、日持ちがします。お酒のお供にいつも食べてます。