大根の葉の炒め物の画像

Description

ご飯に・アテに最適デス☆
コレだけでご飯ガツガツいけちゃいますよ。。。
行楽のおにぎりにも!!

材料

1本分
ごま油
大2
●砂糖
大2
●酒
大2
●醤油
大2
●みりん
大2
大2
1パック
鷹の爪(輪切り)
お好みで
適量
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗い
    1cm幅に切る。
    ごま油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    全体に油が回ったら●の調味料・桜えび・かつお節・鷹の爪を加え、水分がなくなるまで炒める。

  3. 3

    仕上げにゴマ・ごま油を加え、ひと混ぜしたら出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みでどうぞ~。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた一品。
レシピID : 1085048 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ばく★ちく
ごはんが進みますね~♪ごちそうさま&ありがとうです(*⌒▽⌒*)
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まぁぽんポン
桜エビをしらすに。美味しかったのでまた作ります!!

しらすもピッタリですね~(●´ω`●) またぜひよろしくね♪

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はちみつバチ
ウマー!!すぐ大根の葉を調達したくなりました!鰹節と桜海老イイ!

大根の葉、あなどれないですよね~☆つくれぽありがと~!!

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ジブリカフェ
日々のお弁当にw3日で無くなりました!旦那もこのご飯うまいって☆

うっれしい~(●´ω`●) つくれぽありがと~!!またぜひ☆