ほろっさっくクッキー

友達から教わりました。その友達も別の友達から・・・。止められない止まらないのおいしさです。だまされたと思ってぜひ、一度ご賞味あれ!!

材料

バター
150
薄力粉
110
粉砂糖
大さじ6
ココアパウダー
大さじ1
粉チーズ
大さじ1と2分の1

1

バターは室温で柔らかくし、オーブンは180℃に温めておきましょう。ボウルにバターを入れ薄力粉とコーンスターチをあわせてふるい入れます。粉砂糖も入れゴムベラよく混ぜ混ぜします。

2

生地を三等分にしてそれぞれにココアパウダー、バニラエッセンス、粉チーズを混ぜます。

3

直径2cmに丸め、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。180℃のオーブンで15分!
表面にひびがはいったら出来上がり♪

コツ・ポイント

抹茶やコーヒーや紅茶を入れてもおいしかったよ。 しけりやすいので密封容器にいれて保存しましょう!

このレシピの生い立ち

レシピID : 10854 公開日 : 00/11/20 更新日 : 00/11/20

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