ほろっさっくクッキー
あゆゆ
作り方
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1
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バターは室温で柔らかくし、オーブンは１８０℃に温めておきましょう。ボウルにバターを入れ薄力粉とコーンスターチをあわせてふるい入れます。粉砂糖も入れゴムベラよく混ぜ混ぜします。
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2
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生地を三等分にしてそれぞれにココアパウダー、バニラエッセンス、粉チーズを混ぜます。
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3
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直径２ｃｍに丸め、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。１８０℃のオーブンで１５分！
表面にひびがはいったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
抹茶やコーヒーや紅茶を入れてもおいしかったよ。 しけりやすいので密封容器にいれて保存しましょう！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あゆゆ
