激安！生ハムメロン風オードブル
Description
パーティーなどでサーブされる「生ハムメロン」を出来るだけ安い材料で再現する事を試みます。
netadi
材料
（2人分）
プリンスメロン
1/4個
プレスハム
4枚
砂糖（ガムシロップ）
少々
塩
少々
作り方
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1
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プリンスメロンは一口大に切り、砂糖を水に溶かしたシロップ、又はガムシロップに絡めます。
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2
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プレスハムはひと塩ふりかけ、塩味を少しきつくします。（この塩梅がポイント！）
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3
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2のプレスハムはメロンに巻けるように縦長に切ります。
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4
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3を1に巻きつけます。
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コツ・ポイント
メロンの甘さとハムの塩味の、これ以上でもこれ以下でもないちょうど良い具合を見つけ出してください。
このレシピの生い立ち
どこか懐かしく、ノスタルジーを感じる...。
家に帰宅して、このおつまみとワインがあればちょっとした贅沢を味わえます。
家に帰宅して、このおつまみとワインがあればちょっとした贅沢を味わえます。
netadi
