デイリーふわしと食パン

上白糖でも食感は同じですが、三温糖の方が香ばしい風味です。
ホームベーカリーはパナソニックのＳＤ-ＢＭ１０１を使っています。
同じ機種の方、砂糖とスキムミルクは付属スプーン大１杯、塩とドライイーストは付属スプーン小１杯でＯＫです。

ふわふわでしっとりした食パンを作りたくて、色んな配合を試した結果、一番好きなパンです。