筍と春キャベツのクリームパスタの画像

Description

旬の野菜を使ってクリームパスタを作りました。
少ないホワイトソースだからだまにもなりませんよ。

材料 (2人分)

小1個
バター
小2
大1と1/2
コンソメ
小1/2
300cc〜

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
    パスタを表示通り茹でる。

  2. 2

    茹でている間にフライパンにベーコン、バター、小麦粉を入れ炒める。ぐつぐつしてきたら牛乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    コンソメと筍を入れ
    とろっとしてきたら
    マッシュルームとキャベツを入れ、塩で味を整える。

  4. 4

    茹でたパスタを入れ絡めたら完成♪
    ブラックペッパーをタップリかけて下さい(^^)

コツ・ポイント

牛乳は好みの固さに合わせて増減して下さい。
先に筍を煮る事で味がしっかりつきますよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜を使いたくて
レシピID : 1086693 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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komorin97
ベーコンがなくてウインナーで代用し、マッシュルームを足しましたが、簡単に美味しくできました‼️
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kyo1205
とっても美味しかったです♡春の味わいですね♫

緑が鮮やかでとってもおいしそう♡レポありがとう

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❤yumama❤
キャベツなくて水菜で作りました。クリームソース美味しい!!

水菜もいいですね♡私も真似しちゃおう☆レポありがとう

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れぃじ
筍とキャベツをたくさんいただいたので♡

野菜たっぷりでおいしそう☆ゆで卵もかわいい♪レポありがとう