ささみとアボカドのクリームチーズサンド

ささみとアボカドのクリームチーズサンドの画像

Description

まったりアボカドクリームがサンドイッチにぴったりです。朝ごはんやランチにどうぞ!!

材料 (2~3人)

サンドイッチ用の食パン
12枚程度
●オリーブオイル
小1
●レモン汁
少々
大2分の1
●塩胡椒(あればレモンペッパー)
少々
ローズマリー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは包丁で筋を切りお酒をひとまわしかけて電子レンジで3分程チンして下さい(500W)冷まして手でほぐして置く。

  2. 2

    写真

    ボールに●を全部入れて混ぜ合わせる。塩胡椒をして味を整える。

  3. 3

    写真

    食パンに薄くマーガリンを塗り2をのせて挟みカットする。パンはトースターでこんがり焼いても美味しいです。

  4. 4

    写真

    ローズマリーがあれば最後に散らして完成です。

コツ・ポイント

ささみは火が通りやすいようにフォークで数箇所穴を開けておくと火が通りやすいです。アボカドはよく熟したものを使った方がクリームチーズとよく馴染みます。

このレシピの生い立ち

絶対美味しいと思ったから!!
レシピID : 1086767 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/05/22

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