甘い目のピクルス
Description
市販のものより甘い目です。
保存は1年ぐらい大丈夫!
漬け汁はオリーブオイルと混ぜてドレッシングにもなりますよ。
保存は1年ぐらい大丈夫!
漬け汁はオリーブオイルと混ぜてドレッシングにもなりますよ。
材料
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
7~10さい(自信ない・・)のころ、大阪伊丹空港内のサンドイッチハウス”グルメ”で初めて覚えた味です。まだあるのかな?
市販のはおいしいけど、私には少し酸っぱいのでずーっと手作りしています。
子供のころの味の印象は大切ですね。
市販のはおいしいけど、私には少し酸っぱいのでずーっと手作りしています。
子供のころの味の印象は大切ですね。