スパムと大根の和風炒め
作り方
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1
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スパムと大根を同じ大きさの角切りに。
■の調味料を器に合わせておく。
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2
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フライパンにゴマ油(大さじ1/2ぐらい)を熱して、大根を炒める。後からスパムを入れて炒める。
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3
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しっかり焼き目がついたら、■の合わせ調味料を入れて、絡める。
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4
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器に盛って、千切りの大葉(彩りなので、なくてもOK)を飾って完成~♪
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コツ・ポイント
スパムからも美味しい油が出てくるので、大根にしっかり吸わせると美味しいです♪
大葉は彩りですので、なくてもOKです。あさつきや貝割れなどでもキレイ♪
大葉は彩りですので、なくてもOKです。あさつきや貝割れなどでもキレイ♪
このレシピの生い立ち
残り物のスパムと大根で、何か作れないかなと。
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