トマトと青紫蘇の冷静スープ
作り方
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1
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トマトと青紫蘇をフードプロセッサー又はミキサーにかける。
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2
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器に盛ったら、レモンをたらし混ぜて出来上がり♪♪♪
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3
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お好みで塩コショウを振ってください☆
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コツ・ポイント
トマトはなるべく完熟してるのを使うと甘さが出ておいしさUP!
このレシピの生い立ち
ほんとはトマトを適当に切ってサラダにする予定でしたが、トマトを切ると汁が流れ出ちゃうのでFP任せに。ガーし過ぎて飲んだら意外においしくて、こりゃいけると思いレシピにしました(笑)