とっても簡単長いもステーキ！

長いもの皮をむき１ｃｍぐらいに切る。

フライパンにバターを熱し、１を両面焼き色が少しつくくらいまで焼いたら、鰹節を半分ふって、だし醤油を回しいれる。

長いもをひっくり返し、残しの鰹節を振ったら出来上がりです。