まぐろのとろとろ漬けDON
・KaNa・
作り方
-
-
1
-
まぐろをそぎぎりに、にんにくは薄切りにして、＊を全て合わせ10分以上つけておく。
-
-
-
2
-
長いもは皮をむき、すりおろす。
-
-
-
3
-
あたたかいごはんに１、２、卵黄をのせ、ゴマをふってごま油をたらす。
-
コツ・ポイント
＊めんつゆ自体が結構甘いので、甘い味付けが苦手な人砂糖を減らすか、めんつゆ減らしてしょうゆ増やすなどして調節ください☆
＊オクラや納豆を加えてもおいしい♪
＊ゴマの代わりに、きぎみのりやシソでもOK♪
＊オクラや納豆を加えてもおいしい♪
＊ゴマの代わりに、きぎみのりやシソでもOK♪
このレシピの生い立ち
まぐろが安かったので♪
(
)
・KaNa・
