手抜きジェノベパスタwithトマト の画像

Description

ジェノバソースをつかって、簡単パスタ。トマトと一緒でさっぱり♡

材料 (ひとり分)

100g
にんにく
1かけ
ジェノバソース
大さじ2〜3
オリーブオイル
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でおパスタを茹で始める。

  2. 2

    写真

    チーズをすりおろしておく。お好みで。
    もともと、ジェノバソースにもチーズは入っているので、入れなくてもok

  3. 3

    写真

    トマトを半分に。にんにくは、みじん切りに。

  4. 4

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    オリーブオイルでにんにくを炒める。風味つけに私は鷹の爪を割らずに1個投入。

  5. 5

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    にんにくの香りがしたら、トマトをいれて軽く炒める。

  6. 6

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    茹で上がったパスタを入れて、ジェノバソースを入れて、素早く混ぜ合わせる。

  7. 7

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    出来上がったら、
    チーズを散らして、追加しながら食べてね。(お好みですが)

  8. 8

    写真

    ちなみ使用したのは、このジェノバソースです。

コツ・ポイント

トマトを入れた後、私はフレッシュな感じより少しくたっとしたトマトが好きなので、蓋をして
火を通します。

このレシピの生い立ち

プチトマトを入れて、さっぱり!
食べながら、すりおろしたチーズを入れていくのが好きです♡
レシピID : 1091156 公開日 : 10/04/06 更新日 : 10/04/07

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