キムカツ風?トンカツ!!!の画像

Description

こうやって作ると普通のトンカツより美味しい!?
お肉柔らか♡
卵不使用でカロリーオフ!(レシピ:961974の引用)

材料 (2人分)

10枚〜12枚くらい
塩・こしょう
少々
揚げ油
適量
パン粉
適量
小麦粉液
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ロース肉を5〜6枚重ねる。

    *私は前もって重ねて、冷凍しておきます。

  2. 2

    写真

    (豚肉を半解凍し、)包丁の先で両面何箇所か刺し、塩・こしょうする。

  3. 3

    写真

    小麦粉液を作る。

  4. 4

    写真

    2の肉を小麦粉液→パン粉の順に付け、揚げる。

  5. 5

    写真

    カラッときつね色に揚がれば出来上がり。

  6. 6

    写真

    サクサク♪ふわふわっ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トンカツのお肉が無くても食べたい時に!
レシピID : 1091369 公開日 : 10/04/22 更新日 : 10/08/07

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