娘も大好き！バナナパンケーキ、小麦粉なし
kcgold
作り方
-
-
1
-
卵を割り、フォークでかき混ぜる。
（私はボールじゃなくて、中くらいの少し深みのあるお皿を使っています。）
-
-
-
2
-
１にバナナを入れ、フォークでバナナを潰し混ぜる。
（オプション）
バニラエッセンスを入れる。
-
-
-
3
-
こんな感じです。
-
-
-
4
-
フライパンにオイルをしき、３を入れ中火で両面焼く。
少しずつ、小さく焼いてもＯＫだと思います。
-
-
-
5
-
出来たら、お好みでメープルシロップを。
-
コツ・ポイント
薄焼き卵感覚（？）で焼いてください（薄焼き卵よりは厚いですけど）。うちはテフロン加工のフライパンがないので中火と弱火の間で焼いてます。
ちょっと物足りないな～、という方は少し小麦粉や米粉を足しても。
ちょっと物足りないな～、という方は少し小麦粉や米粉を足しても。
このレシピの生い立ち
児童センターでバナナと卵があって、ママ友が作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
kcgold
