とろろドリア♪
るびにゃん
作り方
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1
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山芋の皮を剥いて、すりおろします。
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2
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チーズとご飯以外の材料を全部入れて混ぜます。
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3
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グラタン皿にご飯をよそって、２をかけます。その上にチーズをお好きなだけ。
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4
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オーブントースターで１０分くらい。焦げ目がつくくらい焼きます。
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5
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お好みでお醤油や青海苔をかけて食べてください♪
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6
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納豆インもお勧めです。お腹がいっぱいになりすぎますが。
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コツ・ポイント
山芋をかけて時間が経つとご飯が水分を吸ってしまいますのでご用心。
そういう時は、私は、上から牛乳を少しかけてます。
そういう時は、私は、上から牛乳を少しかけてます。
このレシピの生い立ち
お一人様ランチに･･･大好きなとろろご飯を食べようと･･･
そうだ、これを焼いてみようと思いついたのが最初。
そうだ、これを焼いてみようと思いついたのが最初。
るびにゃん
