油で揚げない☆パンのかりんとう☆
作り方
-
-
1
-
パンは食べやすい大きさにカットする。
オーブンシートを敷いた天板に重ならないように載せる。
-
-
-
2
-
170度のオーブンで、10分。ざっと混ぜてから7分~10分。焦がさないように注意して薄めのきつね色になるまで。
-
-
-
3
-
パンをオーブンに入れている間に★をテフロン加工のフライパンか厚手の鍋に入れてカラメルを作る。
-
-
-
4
-
カラメルは焦がさないように注意して、少し色がついて泡が立ったところで一度火を止める。
-
-
-
5
-
パンが焼けたら、熱いうちにカラメルに投入し火を点け、しっかり混ぜ合わせる。
水分がなくなってきたら出来あがり。
-
-
-
6
-
そのままお皿に入れると冷めた時にくっついてしまうので、それが嫌な方は足つきの網などに載せて冷まして下さい。
-
-
-
7
-
☆ちょっと甘めの分量になっているので、糖分が気になる方は三温糖を減らして下さいね。
-
コツ・ポイント
パンを焼くときは重ならないように、焦がさないように注意です。
カラメルに混ぜるときは、両方とも熱いと絡みやすいです。
カラメルに混ぜるときは、両方とも熱いと絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
友達から貰った“揚げないパンの耳のかりんとう”
とっても美味しかったので、真似てみました。
とっても美味しかったので、真似てみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)