新じゃがにんにく✿塩バター
Description
ホクホク美味しい!ビールがすすみます♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがを洗い皮をむき、食べ易い大きさに切る。にんにくの皮をむく。耐熱皿にのせパッパと水を振りかけ、ふわりとラップする。
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2
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じゃが・にんにくをレンジ600Wで3分以上加熱する。じゃが芋に火が通ったようならok。
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3
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フライパンでオリーブオイルを熱し、じゃが・にんにくを加え角度を変えながら焼き色をつける。バター・塩を加えまぶしたら完成。
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コツ・ポイント
・塩は岩塩でも海塩でも、天然塩を使うと美味しいです。
・レンジで火を通すことで、じゃが芋とにんにくがホクホクしますよ~。
・レンジで火を通すことで、じゃが芋とにんにくがホクホクしますよ~。
このレシピの生い立ち
出来るだけシンプルに素材を味わえるものをと考え作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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