*乾燥わかめで簡単☆梅わかめ☆おにぎり*
作り方
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1
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乾燥わかめを厚手の袋に入れて、袋の上から綿棒(ラップの芯でも◎)でゴリゴリして細かくする。梅干しは種を取って包丁で叩く。
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2
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温かいご飯(冷やご飯はレンジでチン)に和風だしと《1》のわかめを入れてしゃもじで混ぜる。ご飯の熱で和風だしを溶かす感じ。
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3
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叩いた梅、白すりごま、塩を加えてしゃもじで混ぜる。均一になるようにしっかり、でも粘りがあまり出ないように。
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4
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《3》をおにぎりの形に握って、お好みで海苔を巻いたら出来上がり(*´∀`*)♪
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コツ・ポイント
◆わかめと和風だしはご飯が温かいうちに混ぜ込んでください。◆わかめは本ッッッ当に細かくしてくださいっ!◆わかめや梅干し、調味料の量はお好みで加減してくださいね☆
このレシピの生い立ち
余ったご飯がタッパーに3つも(;´∀`)何か作りたいけど油は使いたくない、でもお茶漬けやふりかけ等もない・・・じゃあ家にあるモノで混ぜ込みご飯を作っちゃえ!ついでに握っちゃえ!ということで適当に作ったおにぎり。美味しくできました☆