ワカメいっぱいコンソメスープ
作り方
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1
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①ワカメは水に充分もどしておく。もどったら2.3㌢に切っておく。
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2
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②たまねぎは薄くスライスにし、ハムは5㍉くらいの太さに切る。
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3
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③鍋に湯を沸かしたまねぎを入れ1分くらいしたら、ワカメ・ハム・ミックスベジタブルを入れる。
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4
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④コンソメを入れ塩こしょうで味を調えたら出来上がり(*^^*ゞ
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コツ・ポイント
たまねぎが堅いとおいしくないので、最初は中火くらいで1分は湯がいたほうがいいと思います(*^^*ゞごまをふったり、ハムの代わりにベーコンでもとっても美味しいですよ!わかめは、膨張するので多目には入れすぎないように気をつけて(゛ `-´)/
このレシピの生い立ち
コンソメスープにすればワカメのような海藻類もたくさん摂れていう事ナシ。ごまをふったり、卵を落としたりイロイロアレンジ出来て結構飲めますよね(f^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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