ほうれん草のくるみあえの画像

Description

栄養たっぷりのほうれん草。くるみと一緒にささっとあえてね♪

材料 (2人分)

20g~30g
●塩
少々
●砂糖
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2
●しょう油
大さじ1

作り方

  1. 1

    くるみを荒くくだいておく。

  2. 2

    熱湯に塩少々加えてほうれん草をさっとゆでる。ゆであがったら冷水にさらして水気をしっかり切る。

  3. 3

    ほうれん草とくるみ、調味料を混ぜ混ぜしたらできあがり♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしっかり切らないと、ビチャビチャになっちゃいます^^;

このレシピの生い立ち

くるみが大好きなので。普通のおひたしに飽きて、やってみました。
レシピID : 109499 公開日 : 03/09/29 更新日 : 07/11/07

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