ホットケーキｍｉｘで月餅？
ラリパップ
作り方
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1
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ホットケーキmix，卵、牛乳、サラダ油を良く混ぜ合わせ20～30分位寝かせておく。
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2
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あんを8等分にし、丸めておく。お好みでゴマ、クルミなどを混ぜ込むと美味しい。
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3
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生地を8等分にし、あんを包み、形を整え溶き卵を塗る。
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4
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180°のオーブンで、10分位焼く。
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コツ・ポイント
あんをさつま芋あんに変えてもok。2～3日経って馴染んだ頃も、美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
頂いたのが、美味しかったので此の位？かなとアレンジしてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラリパップ
