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かぶときゅうりの辛子漬け

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Description

旬のかぶを使った簡単なお漬物です！辛子を使いますが思うほど辛くありませんよ！是非、お試し下さいませ♪

材料 （2～3人前）

かぶ
大1株
きゅうり
1/2本
☆昆布ポン酢
大さじ2～3杯
☆練り辛子
5センチ（チューブ）

作り方

  1. 1

    かぶときゅうりを薄切りにします。

  2. 2

    ジップロックの袋に薄切りにしたかぶときゅうりを入れ☆の調味料を入れ、少し揉みます。

  3. 3

    ジップロックの袋の空気を抜いて１時間漬けておけば出来上がりです♪

コツ・ポイント

ポン酢は何でもOKですが、出来れば昆布ポン酢をオススメします♪
漬け時間が浅いとちょっぴり辛味が残るかもしれません。

このレシピの生い立ち

旬のかぶを使ったレシピを考えました！
レシピID : 1095466 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/04/10

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かぶときゅうりの辛子漬け
by choconut