アボカドとバナナのケーキ
Description
はかりいらずケーキ、第3弾!!
グリーンがきれいな、混ぜるだけの簡単ケーキです。
グリーンがきれいな、混ぜるだけの簡単ケーキです。
材料
作り方
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1
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オーブンを170度に余熱開始します。
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2
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ボウルに卵・サラダ油・牛乳・砂糖・レモン汁を入れてよく混ぜます。
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3
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そこにバナナをフォークでつぶしながら入れてよく混ぜます。
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4
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ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
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5
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切ったアボカドを入れて混ぜながらつぶじていきます。
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6
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レーズンを入れて混ぜます。
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7
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170度のオーブンで約40分焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
アボカドは入れるときに切った方が変色がなくてベターです。
アボカドとバナナのおかげで、ねっとりした食感になってます。
冷めるとしぼみます・・・
アボカドとバナナのおかげで、ねっとりした食感になってます。
冷めるとしぼみます・・・
このレシピの生い立ち
熟れすぎたアボカドの救済
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