アボカドとバナナのケーキの画像

Description

はかりいらずケーキ、第3弾!!
グリーンがきれいな、混ぜるだけの簡単ケーキです。

材料

小1本
1個
サラダ油
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱開始します。

  2. 2

    ボウルに卵・サラダ油・牛乳・砂糖・レモン汁を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    そこにバナナをフォークでつぶしながら入れてよく混ぜます。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

  5. 5

    切ったアボカドを入れて混ぜながらつぶじていきます。

  6. 6

    レーズンを入れて混ぜます。

  7. 7

    170度のオーブンで約40分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

アボカドは入れるときに切った方が変色がなくてベターです。
アボカドとバナナのおかげで、ねっとりした食感になってます。
冷めるとしぼみます・・・

このレシピの生い立ち

熟れすぎたアボカドの救済
レシピID : 1096055 公開日 : 10/04/11 更新日 : 10/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
iumi
作りやすい分量で助かりました。美味しかったです!感謝

初レポありがとうございます!熟れ熟れアボカドの時はぜひどうぞ