簡単で絶品！！自家製塩豚
Description
材料は豚肩ロースの塊と塩だけ。できあがるのを待つだけです。応用自在！ぜひお試しくださいね。
moistapple
材料
（作りやすい分量）
約５００ｇ
天然塩
１５ｇ（豚肉の３％）
作り方
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1
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豚肉の全体に天然塩をすり込み、二重にしたキッチンペーパーで包み、さらにラップでぴっちりと包む。
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2
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冷蔵庫に入れ、5日目くらいから食べられる。
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コツ・ポイント
塩は必ず天然塩を使ってください。食べるときは水にしばらく漬けて塩抜きしてから調理してください。
おすすめはインゲンとあわせたパスタ（ID：1096800）です。
フライパンで焼いて、レモンをかけてサニーレタスで巻いても美味しいです。
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フライパンで焼いて、レモンをかけてサニーレタスで巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダンナさんと一緒に買い物に行ったとき、豚肉の塊を衝動買い。帰ってからダンナさんが作ってくれました。
