母娘三代の味!うちの卵焼きの画像

Description

お弁当の定番の卵焼き。友達にも好評の自慢の母の味です!

材料 (1)

2個
砂糖
小さじ1
麺つゆ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖、麺つゆ、マヨネーズを入れてよく混ぜる

  2. 2

    熱した卵焼き機に油を引き、半分程流して一面に広げる

  3. 3

    中火で半熟程度まで焼いてから巻いていき、残りを2回に分けて流して焼いて巻いて出来上がり

コツ・ポイント

半熟程度で巻いていくとフワ!トロ!な卵焼きになります。旦那も子供もよく食べてくれる卵焼きです。

このレシピの生い立ち

おばあちゃん→お母さん→あたしの三代続きの卵焼きです。うちの母の味の1つです。
レシピID : 1097595 公開日 : 10/04/14 更新日 : 11/02/17

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