あると便利☆万能肉味噌♪
フレンチキス
作り方
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1
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フライパンに油はひかず、ひき肉を入れ、肉から出てきた脂が透明になるまで炒める。
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2
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酒を加え、水気が無くなるまで炒め、次に醤油を入れ、これも水分が無くなるまで炒める。最後に残りの調味料を加え、炒めて完成！
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3
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☆炒め物☆
熱したフライパンに脂をひかず、冷凍のまま肉味噌を炒めます。後は好きな野菜を加えて完成！味付けは不要です♪
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4
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☆コロッケ☆
マッシュしたじゃがいもに肉味噌を加えてタネは完成！後は衣を付けて揚げるだけ！味付け不要です♪
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コツ・ポイント
コツは特にはありません♪しっかり濃いめに味付けすると使い勝手がいいです☆
このレシピの生い立ち
ひき肉が安売りしていて、美味しく冷凍したいと思い作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フレンチキス
