豆腐黒糖ドーナッツ
Description
お豆腐と黒糖でやさしい懐かしい味になりました。
しのけんマンマ
材料
（16個）
作り方
-
-
1
-
絹ごし豆腐をボウルに入れ、ホイッパーでグシャグシャっと細かくする。
-
-
-
2
-
１に卵と黒糖を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
そこにホットケーキミックスを入れて、加減を見ながら薄力粉を足します。
-
-
-
4
-
２本のスプーンで丸めながら、低めの油で揚げる。
-
コツ・ポイント
薄力粉はお豆腐の水分によって調整してください。お好みで仕上げにきな粉砂糖をまぶしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
雑誌の付録に豆腐ドーナッツの作り方があったので、黒糖や卵などでアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
