ラー油が決め手!簡単そうめん♪

ラー油が決め手!簡単そうめん♪

Description

家にある材料ですぐ出来る簡単レシピです☆

材料 (一人分)

そうめん
1束でも2束でも
中華スープの素
小さじ2
醤油
小さじ1
少々
塩コショウ
少々
ネギ
お好みで
白ゴマ
お好みで
ラー油
好きなだけ♪

作り方

1

そーめんを茹でる

2

別の鍋に水2カップ・中華スープの素・醤油を入れて煮立たせ塩コショウで味を整える

3

そーめんが茹であがったら一度ざるに取り流水でこすり合わせるように洗う

4

そーめんを中華スープの鍋に入れひと煮立ちさせたらごま油を少々入れて器に盛る

5

お好みでネギと白ゴマを乗せたら最後にラー油を回しかけてできあがり♪

6

写真

私の好きな石垣島ラー油☆
そんなに辛く無いので色んな料理に活用できます

コツ・ポイント

そーめんのつるっとした食感を無駄にしたくないので一度洗うのがポイントです。

このレシピの生い立ち

お昼ごはんどうしようかな~って考えて思いつきました。
レシピID : 1098926 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/02/23

写真

リピしてます^^ラー油の香りが凄く良いです♡暖まりますね♪

CTU

ありがとうございます!すごく美味しそう♪

15/02/09

写真

ネギがなく彩り微妙ですが、ラー油たっぷりで美味しかったです!

新mam

とっても美味しそう!(≧∇≦)心のこもったレポありがとう♫

14/10/05

写真

簡単に美味しく出来ました♪そうめんのアレンジ楽しいです!

★しょーこ★

すごく美味しそうです!喜んでもらえて私も嬉しいです♫

13/07/24

写真

優しい味だし、ラー油も効いていて美味です♪♪またリピします☆

ぷちぷち♪♪

夏はそうめん楽チンですよね!また是非リピして下さい♫