超簡単☆厚揚げときゅうりの胡麻だれ和え

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Description

簡単♪&とってもおいしいです。

材料 (3)

1丁
★長ネギぎみじん切り
10センチくらい
★しょうがのすりおろし
少々
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★ゴマ油
大さじ1
★酢
大さじ1と1/2
★味噌
大さじ1/2
★白すりごま
大さじ5

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦四等分に切り、端から角切りにする

  2. 2

    きゅうりに軽く塩をふりしばらく置いてからしぼる。

  3. 3

    厚揚げに熱湯を回しかけ、油抜きした後、厚さを半分に切り、約1センチの角切りにする。

  4. 4

    ★の材料を全て混ぜてごまだれを作る。角切りにした厚揚げときゅうりを混ぜてできあがり

コツ・ポイント

得にありません。切って混ぜるだけです☆

このレシピの生い立ち

お友達から教えてもらい、わが家流にアレンジしました。さっぱりおいしくいただけます♪
レシピID : 1098950 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にわぁーん
彼が、おいしい!と絶賛してくれました!(^o^)またリピします!

つくれぽ第1号!ありがとう〜(^o^)