長芋とアスパラのイタリアンカラーサラダ

アスパラは、ななめ切りし、長芋は１センチくらいの輪切りにする。
アスパラをグリルパンでじっくり３分くらい焼く。

長芋もグリルパンでじっくり透きとおるまで焼く。

塩ポン酢とレモン汁を合わせたドレッシングで、焼いた野菜と食べやすい大きさにちぎったトレビスをあえて出来上がり。